Réceptionniste et chargé-e du petit-déjeuner

En novembre 2025, Porrentruy a accueilli le deuxième établissement Hota Hotels, un hôtel de 39 chambres incarnant notre vision moderne et humaine de l’hospitalité.

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons une personne polyvalente capable d’assurer à la fois des shifts en réception et la gestion du petit-déjeuner.

Nous souhaitons construire une équipe composée de collaboratrices et collaborateurs passionnés par l’hospitalité, engagés, enthousiastes pour le travail en équipe et prêts à endosser des responsabilités.

Vos missions :

Réception
• S’assurer que notre clientèle vive des expériences exceptionnelles lors de chaque séjour

• Gestion complète de la réception (administratif, check-in/out, facturation, gestion des e-mails, etc.)

• Participation active à la communication interne et à la coordination des équipes (préparation proactive des shifts)

• Responsabilité d’un domaine spécifique de l’hôtel (réputation en ligne, bar, gestion des stocks, offres mensuelles, coordination de groupes, etc.)

• Participation à la vie du lobby et échanges actifs avec la clientèle

• Couverture des shifts du matin et du soir, en semaine comme le week-end

Petit-déjeuner
• Création et développement du concept buffet et du service petit-déjeuner

• Préparation quotidienne en fonction de l’occupation (anticipation, gestion des commandes fournisseurs, mise en place soignée et appétissante)

• Gestion de l’hygiène et du maintien de l’ordre en cuisine

• Nettoyage du lobby et de certains espaces publics

• Participation active au service et contact avec la clientèle

• Couverture des shifts petit-déjeuner de 6h00 à environ 13h00, en semaine comme le week-end

Cahier des charges détaillé disponible auprès de l'annonceur.

Taux de 20% sur l'année
Payé à l'heure
Lieu : Porrentruy

Contact:
Hota Hotel Porrentruy
Rue Soeur Rita 1
2900 Porrentruy
+41 79 832 01 62
chetelat.loris@avenir6.ch